Bu kategoride ortak kural
Mutfak eşyalarında ilk soru leke değil malzemedir. Çelik, cam, porselen ve emaye bekletmeye uygundur; alüminyum ve bakır ise değildir, çünkü bu metaller oksijen bazlı çözeltide kararır ve matlaşır. Malzeme uygunsa iş kolaylaşır: çay ve kahvenin bıraktığı kahverengi tabaka ovmayla değil bekletmeyle çıkar. Termosun ve çaydanlığın içi zaten fırçanın tam ulaşamadığı yerdir, ve bu yöntemin en iyi çalıştığı yer de orasıdır.
Yöntemi belirleyen dört nokta
Önce malzemeyi doğrulayın
Alüminyum, bakır ve ahşap bu yöntemin dışındadır. Emin değilseniz mıknatıs testi yardımcı olmaz; kabın altındaki üretici işaretine bakın ya da kısa süreli, görünmeyen bir noktada deneyin.
Sıcak suyu kabın içinde kullanın
Termos ve çaydanlıkta kabı 50-60 °C suyla doldurup 1 ölçek Sincabım ekleyin ve ağzı açık bırakın. Kapağı kapatmak gerekmez; gazın çıkması için ağzın açık kalması daha doğrudur.
Ovmak yerine bekletin
Çay ve kahve tortusu yüzeye ince bir tabaka halinde oturur. 1-2 saat bekletmek, aşındırıcı süngerle uğraşmaktan hem daha etkili hem yüzey için daha güvenlidir; çizilmiş yüzey bir sonraki lekeyi daha hızlı tutar.
Yanık dipte sabır, kazımak değil
Dipte yapışmış yanık karbon kalıntısıdır. Uygun malzemede sıcak suyla bekletmek kalıntıyı yumuşatır, sonra yumuşak süngerle alınır. Metal tel yüzeyi kalıcı olarak çizer.
Mutfak eşyaları rehberleri
Bu kategoride 16 rehber var. Her biri lekenin oluşumunu, taze ve kurumuş hali için ayrı yöntemi ve güvenli kullanım sınırlarını anlatır.
Tencere Kararması Nasıl Temizlenir? Yanık, Gökkuşağı ve Kireç
Güncelleme:Termos Çay ve Kahve Lekesi Nasıl Çıkar? Çelik İç Yüzey ve Kılıf
Güncelleme:Fincandaki Kahve Lekesi Nasıl Çıkar?
Güncelleme:Demlik ve Çaydanlıktaki Çay Lekesi Nasıl Çıkar?
Güncelleme:Tavadaki Yağ Lekesi Nasıl Temizlenir? Yapış Yapış ve Yanmış Yağ
Güncelleme:Bulaşık Makinesi İçi Nasıl Temizlenir, Boş Turda Ne Kalmamalı?
Güncelleme:Davlumbaz Filtresi Nasıl Temizlenir? Koyulaşmış Yağ ve Karbon Filtre
Güncelleme:Çaydanlık İçindeki Siyahlık Nasıl Geçer? Kireç, Tortu ya da Isı İzi
Güncelleme:Bulaşık Makinesinde Beyaz Tortu ve Kötü Koku Nasıl Giderilir?
Güncelleme:French Press Nasıl Temizlenir? Cam Hazne ve Çelik Filtre
Güncelleme:Philips Filtre Kahve Makinesi Temizleme Nasıl Yapılır?
Güncelleme:Cam Şişe Nasıl Temizlenir? Dar Ağız, Yağ ve Dip Halkası
Güncelleme:Matara Nasıl Temizlenir? Çelik, Plastik, Kapak ve Pipet
Güncelleme:Plastikten Salça Lekesi Nasıl Çıkar? Saklama Kabındaki Turunculuk
Güncelleme:Kesme Tahtası Nasıl Temizlenir? Plastik, Ahşap ve Bambu
Güncelleme:Bulaşık Süngeri Nasıl Temizlenir? Koku ve Değiştirme Sınırı
Güncelleme:Bu konuya değen diğer rehberler
Aşağıdaki rehberlerin ana konusu başka bir kategori, ama aradığınız soruya da cevap veriyorlar.
Çay Lekesi Nasıl Çıkar? Taze, Kurumuş, Şekerli Çay ve Masa Örtüsü
Güncelleme:Arçelik Bulaşık Makinesi Filtre Temizliği Nasıl Yapılır?
Güncelleme:Bulaşık Makinesinden Çıkan Bardaklar Neden Kokar?
Güncelleme:Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Önce Kaynağı Bulun
Güncelleme:Buzdolabı Nasıl Temizlenir? Cam Raf ve Plastik Çekmece
Güncelleme:Fırın Tepsisi Nasıl Temizlenir? Yanmış Yağ ve Malzeme Ayrımı
Güncelleme:Mutfak Bezi Kokusu Nasıl Giderilir? Bekletme ve Kurutma
Güncelleme:Bu kategoride dikkat edilecekler
- Alüminyum, bakır ve ahşap kaplarda kullanılmaz; bu malzemeler kararır.
- Yapışmaz kaplamalı tavalarda aşındırıcı sünger kullanmayın.
- Sıcak suyla çalışırken kabın ağzını açık bırakın.
- Çözeltiyi hazırlarken ölçeği aşmayın; fazlası daha iyi sonuç vermez.
Sık sorulan sorular
Çünkü leke bir kir tabakası değil, çayın rengini veren maddenin (tanen) yüzeye tutunmuş ince tabakasıdır ve fırça o tabakaya her yerde eşit ulaşamaz. Kabı sıcak suyla doldurup oksijen bazlı toz ekleyerek bekletmek, ulaşılamayan yüzeyler dahil her yeri aynı anda çalıştırır.
Hayır. O ısıyla oluşan ince oksit tabakasıdır ve kirlilik değildir; bekletmeyle de çıkmaz. Zararsız bir görünüm meselesidir, temizlik sorunu değil.
Kabı elde bekletmek daha kontrollüdür, çünkü süreyi ve sıcaklığı siz belirlersiniz. Makinede aynı etkinin oluşacağı süre garanti edilemez ve makinenin içinde alüminyum parça varsa onlar da çözeltiye maruz kalır.